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文明习惯入人心!柳州市十八年初心不改创建全

2021-07-29 15:37:16 来源: 电脑知识大全 记者 电脑知识大全

整齐划一、干净整洁的购物环境
文明节俭、卫生健康的用餐习惯
从硬件设施到心态观念的转变
柳州市十八年初心不改创建全国文明城市纪实之三
于生活细微处看“文明”
乱象没了 菜市美了
以前,大棚式的老旧菜市场闷热、嘈杂,路面坑洼导致积水,活禽宰杀垃圾遍地,市民买菜回家一身脏。如今,我市以创建全国文明城市为契机,加大投入建设“菜篮子”民生工程,大力推进农贸市场升级改造,市区的众多农贸市场变得明亮、通风、干净、整洁、文明、有序,实现信息化智慧管理,成了附近居民消费购物的好去处。连日来,记者走访东环综合市场、广雅新街市等市场,见证我市农贸市场的嬗变。

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市场购物环境“净舒亮”
9月9日上午10时许,记者在东环综合市场外看到,两轮电动车整齐停放在停车线内,腾讯,进入市场,两侧为水果摊,文明标语随处可见,市民有序挑选商品。而在A、B区,地面干净、整洁,环境通风、明亮,摊点肉类、蔬菜摆放整齐。

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东环综合市场,摆放整齐的蔬菜。
家住附近的市民李丽娟说,10多年来,她经常来此买菜。市场升级改造后,购物环境越来越好,买菜像逛商场,电子秤与商户信息绑定管理,并在各个摊位前公示,商品质量有保证,还杜绝了缺斤少两的情况,肉类、蔬菜、水果等价格与其他市场相差无几。改造后的市场给附近居民买菜带来了便利、实惠。

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东环综合市场肉摊。
在肉类行,今年52岁的业主蓝仕勇正在为顾客挑选牛肉。蓝仕勇说,他经营牛肉摊有近30年时间,经历了该市场从无到有,再到如今的智慧市场。他说市场营商环境越来越好,生意也更红火,还通过市场良好的环境及优质的服务,结识了很多新顾客,一个摊点养活他们一家人。
10日上午9时许,广雅新街市迎来了前来买菜的市民,地面干爽、整洁,保洁员“随脏随扫”。记者在入口处的农产品快速监测室看到,各个摊点的农产品经过抽检后,信息都显示在大屏幕上。

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南亚名邸农贸市场,摊上悬挂着两块显示屏。
在猪肉摊前,今年84岁的市民陈阿婆选好肉后,熟练地通过手机扫码付款。陈阿婆说,她每天都会在市场里转转,一方面是锻炼身体,另一方面也买果买菜。现在市场购物环境比以前好多了,市场档次提升,百姓生活品质也相应提高。此外,市场还贴心设置了休息座椅、开水间、农产品快速监测室等便民设施。
不断提升市民“菜篮子”质量
记者从柳州市农业基础设施投资建设集团有限公司(简称“市农投集团”)获悉,东环综合市场、广雅新街市去年已完成智慧化市场试点运行,市场每个摊位都悬挂着一块小型显示屏,上面显示摊主信息、价格等基础信息。显示屏连接着智慧电子秤,消费者购买完商品后,只需扫一下显示屏上的二维码就能完成支付,还可以对本次消费进行点赞或投诉。通过智慧追溯体系,市民可掌握所购农产品在流通环节的全过程。另外,活禽摊位的销售区、展示区、宰杀区严格实行“三分离”。

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家家乐五里亭菜市场,市民在选购蔬菜。
目前,我市已完成30多家农贸市场的升级改造工作。市农投集团董事长覃仁智表示,升级改造是手段,管理服务水平整体提升并形成长效管理机制,成为引领示范推动我市农贸市场管理服务水平的整体提升才是关键。下一步,农投集团将继续加快市场升级改造、创新市场管理与服务,积极推进市场诚信体系建设,与多部门齐抓共管形成长效机制,不断改善并提升市民的“菜篮子”质量。
浪费没了 节俭美了
“十多年前酒店办一场婚宴,吃剩的菜可以装满十几个潲水桶,那时办酒席讲究排场。如今在酒店办一场婚宴,3到4个潲水桶就够用了,大家都愿意把吃剩的菜打包带走,讲究的是节俭美德。”柳饮饮食有限责任公司钢都酒楼经理熊慧娟说。

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市铁二中学开展文明用餐餐桌行动
餐桌上的浪费减少了,潲水桶也减少了。节俭就是美好的观念在人们心中扎根,餐桌上的文明力量增强了。今年7月至8月,《人民日报》对暴饮暴食、浪费食物的大胃王吃播行为进行了批判,全社会兴起了新一轮以节约粮食为主题的“光盘行动”。在柳州,众多饮食商家推出了“光盘套餐”,学校、机关单位食堂也纷纷张贴了“光盘行动、文明用餐、反对浪费”的宣传标语。
钢都酒楼推出了光盘送代金券活动,鼓励客人适当点菜、吃饱打包。在工贸柳轩餐厅,工作人员首先询问顾客就餐人数,然后根据人数与口味进行个性化推荐,当发现顾客点餐过多时,便提醒顾客合理点餐配菜,避免浪费。顾客用餐光盘后,还可获得一定的用餐优惠劵。在柳州饭店绿岛餐厅、京都宾馆绿岛餐厅,餐厅推出了小份菜和半份菜,服务员主动引导顾客适量点菜,并向顾客提供免费餐盒和打包袋。南疆宾馆销售总监谢秋华告诉记者:“人们的思想观念改变了。以前吃饭吃得光,大家都觉得有点不好意思;现在吃得光,顾客觉得自己是节约粮食,响应了‘光盘行动’的号召,很光荣。”

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工贸柳轩花园茶楼门前树立着文明用餐海报
在市铁二中学艺术食堂,戴着绿色肩章的秩序员拿着笔记本在食堂来回走动。他们不仅要维持秩序,还要提醒同学们不要浪费粮食。“能吃多少打多少,不浪费,光盘是一件幸福的事情。”市铁二中学的学生廖雯说。市铁二中学注重培养学生爱惜粮食、勤俭节约的美德,要求学生在食堂开展文明用餐行动,不要剩饭、剩菜,并开展形式多样的活动向学生宣传节俭美德。

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柳州市铁二中学学生用餐后向记者展示光盘。

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市铁二中学“秩序员”在食堂维护用餐秩序,提示同学不浪费。

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市铁二中学食堂张贴”杜绝浪费粮食“公益海报
在燎原路小学,学校向1100多名学生发出“厉行节约、反对浪费”的倡议,向“舌尖上的浪费”说“不”。有的学生拿起手中的笔进行创作,写下“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“从我做起,从小事做起,不浪费每一粒粮食”等话语;有的学生拍下自己吃完食物的照片,将“光盘行动”进行到底……不少家长纷纷点赞,表示“光盘”不仅仅是一句口号,更是一种拒绝浪费的生活理念。

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学生以实行行动厉行节约光盘
“够吃了,别点了。”“不够再加。”“打包带走又得一餐。”创城十八年,“光盘行动”成为宣传的常态,一点点渗透柳州人的生活,柳州人的餐桌文化向节俭靠拢、向文明靠近。
市市场监督管理局食品餐饮安全监督管理科科长陆军介绍,市市场监督管理局把广泛开展“文明餐桌行动”作为提升城市文明创建水平的重要举措,在全市餐饮服务单位持续深化文明餐桌建设,着力培养消费者“文明用餐、节俭健康”的消费理念,努力打造“舌尖上的文明”。
今年8月,市市场监督管理局向全市餐饮服务提供者和广大消费者发出《关于厉行节约反对餐饮浪费的倡议书》,引导消费者摒弃“爱面子、讲排场”的过度消费习惯,自觉抵制铺张浪费,珍惜粮食,积极响应、自觉参与和支持餐饮经营者开展的“文明餐桌”系列行动。要求餐饮服务提供者营造“浪费可耻、节约为荣”的用餐氛围,不断强化顾客合理消费、文明用餐的自觉性。
原标题:《文明习惯入人心!柳州市十八年初心不改创建全国文明城市纪实之三》

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